Sivistyslautakunta
Pöytäkirja 29.10.2024/Pykälä 62

345/12.00.00/2024

SILA 29.10.2024 § 62  

Valmistelija Sivistysjohtaja Jarmo Pynnönen, p. 050 596 5155, jarmo.pynnonen@forssa.fi

Päiväkoti- ja kouluruokailun tehtävänä on lasten ja oppilaiden terveen kasvun ja kehityksen, opiskelukyvyn sekä ruoka osaamisen tukeminen. Opetukseen ja päivähoitoon osallistuvalle on annettava jokaisena työ- ja hoitopäivänä täysipainoinen ateria. Ateria nautitaan tarkoituksenmukaisesti järjestetyn ja ohjatun ruokailun aikana. Ruokailun järjestämisessä otetaan huomioon ruokailun terveydellinen, sosiaalinen ja kulttuurinen merkitys.

Päiväkoti- ja kouluruoka on monipuolinen lounas, joka on suunniteltu tukemaan lasten ja nuorten oppimista ja hyvinvointia. Kun lautaselle otetaan sopivasti kaikkea, vastaa kouluruoka noin kolmasosaa oppilaan päivittäisestä ravinnontarpeesta.

Koulujen ruokaloissa on pääsääntöisesti joka päivä tarjolla kaksi pääruokaa, joista lapsi ja nuori voi valita mieleisensä lounaan. Vähintään toinen ateriavaihtoehdoista on vegaaninen tai lakto-ovo-vegetaarinen kasvisruoka.

Kaupunki tarjoaa erityisruokaa terveydellisistä syistä sitä tarvitseville oppilaille. Erityisruokavaliotarpeet valmistetaan joko neuvolan tai kouluterveydenhuollon todistuksen tai huoltajan toimittaman erityislääkärilausunnon ilmoitusten mukaan.

Forssan kaupungin päiväkoti- ja kouluruokailun periaatteet ovat nähtävänä liitteessä.

Lapsivaikutuksia ei kyselty eikä arvioitu.

Esittelijä Sivistysjohtaja

Päätösehdotus Sivistyslautakunta hyväksyy liitteen mukaiset Forssan kaupungin päiväkoti- ja kouluruokailun periaatteet.

Päätös Sivistyslautakunta hyväksyi päätösehdotuksen